岩井喜一郎，是日本威士忌的沉默先鋒，和Mars威士忌的創始人。
Mars威士忌將此混合威士忌名命為岩井，以感謝他的努力和榮譽，以及表達我們的敬意。

香味: 充滿甜美香氣而且大分順滑
口覺: 強烈口感, 豐富的胡椒及香料味,充滿仁果,焦糖味
結尾: 穀物香及熟橡木氣味
 
產地：長野 Nagano
酒廠：Shinshu Mars
酒精度：40%
容量：750ml
飲用方法：冷飲(5-10度左右)或 常溫